蛋白质是由碳元素组成的吗?是不是碳水化合物呀?

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蛋白质和碳水化合物有本质区别,蛋白质的最小单位是氨基酸,氨基酸的组成元素就有很多种了,常见的20种氨基酸是主要由CHONS元素组成的.而碳水化合物是过去的定义,现在主要指糖类,糖类的组成元素主要是CHO元素