A、温度升高,能加快反应速率,故A错误;
B、食物储存在冰箱里,温度降低,则能减慢化学反应速率,故B正确;
C、煤块粉碎成煤粉即增大固体的接触面积,能加快反应速率,故C错误;
D、用催化剂可以加快反应速率,故D错误.
故选B.