解题思路：具有细胞结构的生物既含有DNA，也含有RNA，其遗传物质是DNA；DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子碱基和1分子脱氧核糖组成；与DNA相比，RNA中的糖是核糖，不是脱氧核糖，RNA中含有碱基U而无碱基T．
人的遗传物质是DNA，脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位，也是DNA初步水解的产物；脱氧核糖核苷酸由磷酸、脱氧核糖和碱基组成，因此脱氧核糖核苷酸由磷酸、脱氧核糖和碱基是DNA彻底水解的产物；豌豆的叶肉细胞中既含有DNA，也含有RNA，因此含有A、G、C、U、T5种碱基；A、G、C可以形成3种脱氧核糖核苷酸和3种核糖核苷酸，U只能形成核糖核苷酸．
故答案为：DNA 脱氧核糖核苷酸 脱氧核糖、碱基、磷酸 A、G、C、U、T 7 4
点评：
本题考点： 核酸在生命活动中的作用；核酸的基本组成单位．
考点点评： 对于核酸的分类、分布、基本组成单位和功能及DNA与RNA在组成成分上的异同点的掌握，把握知识点间的内在联系是解题的关键．