解题思路:中和反应是酸与碱之间生成盐和水的反应,反应物必须是酸和碱,生成物必须是盐和水,据此进行分析判断即可.
A、氢氧化钠能与油污反应,但不是酸与碱之间生成盐和水的反应,不属于中和反应,故选项错误.
B、用稀盐酸和澄清的石灰水检验盐中的CO32-或HCO3-,碳酸盐、碳酸氢盐与盐酸反应生成盐、水和二氧化碳,是盐与酸的反应,不属于中和反应,不是利用了中和反应原理.
C、熟石灰与氨态氮肥(属于盐)反应生成盐、水和氨气,不是酸与碱之间生成盐和水的反应,不属于中和反应,故选项错误.
D、用Al(OH)3与胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水,是酸和碱的反应,是利用了中和反应原理.
故选:D.
点评:
本题考点: 中和反应及其应用.
考点点评: 本题难度不大,掌握中和反应的特征(反应物必须是酸和碱,生成物必须是盐和水)是正确解答本题的关键.