解题思路：①酒精灯的外焰温度最高；
②先根据数据描点，然后用平滑曲线把这些点连接起来；
③根据液体沸腾前不断吸热，温度升高；液体沸腾时的特点：不断吸热，但是温度保持不变来解答即可．
①因为酒精灯的外焰温度最高，所以应用温度计的外焰加热；
②根据表中的数据描点，然后用平滑曲线把这些点连接起来即可，如图所示：
③由表中数据和图象可知：沸腾前，对水加热，水的温度不断升高．沸腾时，继续对水加热，水的温度不变，即100℃，因此沸点是100℃；若停止对水加热，则水不会继续沸腾．
故沸腾的条件时，达到沸点，继续吸热．
故答案为：（1）外；（3）不断升高；不变；100；不会；达到沸点；继续吸热．
点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．
考点点评： 此题比较全面地考查了水的沸腾实验，从实验的注意事项、描图、实验现象等多个方面进行了考查．