一般流程是二维电泳+质谱分析,在蛋白水平上研究生物过程
通常都是两个样品的蛋白质组（譬如生物不同发育阶段、植株不同部位）进行比较,找出在二维电泳上有差异的蛋白,质谱鉴定出它们是什么,从而来研究基因的时空表达