A、蒸馏水是由一种物质组成的,属于纯净物.正确;
B、生铁中含有铁、碳等物质,属于混合物.错误;
C、大理石的主要成分是碳酸钙,还含有一些杂质,属于混合物.错误;
D、空气中含有氮气、氧气等物质,属于混合物.错误.
故选A.