解题思路：人体防卫功能包括三道防线，皮肤和粘膜组成人体的第一道防线，体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成人体的第二道防线，这两道防线属于非特异性免疫，当这两道病原体不能阻挡病原体时，第三道防线发挥作用，第三道防线属于特异性免疫，主要包括细胞免疫和体液免疫，细胞免疫发挥作用的细胞主要是淋巴T细胞，体液免疫发挥作用主要依靠B细胞产生的抗体．
（1）体液中的吞噬细胞吞噬、消化病原体属于人体第二道防线是非特异性免疫；B细胞和T细胞参与特异性免疫．
（2）在正常小鼠的皮肤和粘膜表面一般有一定数量的细菌生活，它的存在往往对对病原菌侵入机体具有一定的阻挡作用，属于非特异性免疫．
（3）体液免疫过程是B细胞通过产生抗体发挥作用是过程，细胞免疫是T细胞发挥作用，因此曲线②如果是B细胞缺陷小鼠，则它不能产生体液免疫，但可以非特异性免疫和细胞免疫起免疫作用．
（4）体液免疫的过程中大多数抗原需要经过吞噬细胞处理，将抗原呈递给T细胞，由T细胞呈递给B细胞而发挥其免疫作用，少数抗原可以直接刺激B细胞发挥作用，不需要经过吞噬细胞和T细胞的呈递，即图中的曲线②．
（5）①曲线表示吞噬细胞缺陷的小鼠体内的病原体数量的增长情况，②表示T细胞或T细胞缺陷的小鼠体内病原体数量的增长情况，由于吞噬细胞缺陷的小鼠非特异性免疫功能极弱，在较短时间内病原体在体内迅速增值，②曲线在病原体侵入机体的最初阶段，人体的特异性免疫发挥作用，病原体数量上升速度较慢．
（6）抗体属于体液免疫，对存在于细胞外的病原体起作用，不能对于寄生在细胞内的病原体起作用，因此抗体可能存在于血浆、乳汁、组织液中，但不能存在于肝细胞内．
（7）浆细胞的作用是合成和分泌抗体，抗体属于分泌蛋白，分泌蛋白的合成与内质网、高尔基体等细胞器有关，分析题图可知，C图中含有大量的内质网，该图可能表示浆细胞．
故答案应为：
（1）二道 三道 特异性
（2）免疫
（3）体液免疫 非特异性免疫和细胞免疫
（4）②
（5）②曲线与①相比，②存在吞噬细胞可以进行通过非特异性免疫限制病原体数量增长，因此F点的病原体数量小于E点．
（6）ABC
（7）C
点评：
本题考点： 人体免疫系统在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题的知识点是人体的防卫功能，对于人体防卫功能中不同免疫细胞的作用的理解是本题考查的重点．