解题思路：根据青蛙属于两栖动物、无性生殖的特点、鸟卵的生殖和发育、嫁接的特点分析解答．
A、蝌蚪是青蛙的幼体，生活在水中，用鳃呼吸，成体青蛙生活在潮湿的陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，故选项说法正确；
B、像草莓、马铃薯、落叶生根进行繁殖时，不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新的个体，这种生殖方式叫做无性生殖．故选项说法错误；
C、繁殖行为是指与动物繁殖有关的行为．鸟类的繁殖行为包括：占巢、求偶、交配、孵卵、育雏等一系列行为．故选项说法正确；
D、嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接时，接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活．故选项说法正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 两栖动物的主要特征；鸟的生殖和发育过程；植物的扦插或嫁接；有性生殖与无性生殖的区别及应用．
考点点评： 生物的生殖和发育是经常考查的内容，同学们可根据生物的分类进行记忆．