解题思路：有新物质生成的变化属于化学变化，在化学变化中有元素化合价变化的反应属于氧化还原反应．
A、木已成舟只是物质形状的变化，没有新的物质生成，则没有涉及化学变化，故A错误；
B、铁杵成针只是物质形状的变化，没有新的物质生成，则没有涉及化学变化，故B错误；
C、蜡炬成灰有新的物质生成，属于化学变化，且碳、氧元素的化合价发生变化，则属于氧化还原反应，故C正确；
D、滴水成冰只是物质形状的变化，没有新的物质生成，则没有涉及化学变化，故D错误；
故选C．
点评：
本题考点： 氧化还原反应．
考点点评： 本题考查成语与氧化还原反应的关系，明确成语的意义及变化即可解答，难度不大．