解题思路：苹果树、梨树一共800棵，其中苹果树占60%，则梨树占总数的1-60%，根据分数乘法的意义可知，梨树有800×（1-60%），又后来又栽了一些苹果树，这样苹果树占总数的68%，则此时梨树占总数的1-68%，根据分数除法的意义，此时共有果树800×（1-60%）÷（1-68%）棵，所以苹果树增加了800×（1-60%）÷（1-68%）-800棵．
800×（1-60%）÷（1-68%）-800
=800×40%÷32%-800，
=1000-800，
=200（棵）．
答：后来又栽了200棵苹果树．
点评：
本题考点： 百分数的实际应用．
考点点评： 明确这一过程中梨树的棵数没有发生变化，根据前后梨树所占总数的分率进行析解答是完成本题的关键．