我们知道种子萌发的外界条件为充足的空气，适量的水分，适宜的温度．
A、本实验只是在22℃的条件下进行不同含水量探究种子萌发的最适条件，并不意味着该植物种子萌发的最适温度为22℃，故错．
B、右图中种子发芽率数值可知：在环境温度为22℃时，水量约为70%时种子发芽率最高．正确．
C、右图中种子发芽率数值可知：在环境温度为22℃时，水量约为70%时种子发芽率最高，当水量约为80%时种子发芽率反而降低，所以该植物种子并不是含水量越大，萌发率越高．
D、该探究实验没有涉及到氧气不同种子萌发率的情况，所以不能说明该植物种子的萌发率与氧气浓度无关．
故选：B