解题思路：人体内有许多腺体，其中有些腺体没有导管，它们的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处，这类腺体叫做内分泌腺．内分泌腺分泌的对身体由特殊作用的化学物质叫做激素．不同的激素在分泌异常时，会出现不同的症状．
A、垂体分泌的生长激素有促进生长发育的作用，给发育迟缓的小白鼠注射生长激素后，发育情况并没有改变，说明发生病变的腺体不是垂体，A错误；
B、胰岛能分泌胰岛素，胰岛素的作用是调节糖在人体内的吸收、利用和转化等，与生长发育无关，B错误；
C、甲状腺分泌的甲状腺激素都有促进生长发育的作用．如果幼年时期生长激素分泌不足导致病人身材矮小，但智力正常．给发育迟缓的小白鼠注射生长激素后，发育情况并没有改变，说明发生病变的腺体并不是垂体，而是甲状腺，所以，应注射的激素为甲状腺激素，C正确；
D、性腺能够分泌性激素，与生长发育无关，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 甲状腺激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状．
考点点评： 对于激素分泌异常时的症状，可通过对比几种常见的激素分泌异常时的症状来掌握．