解题思路：根据题意和图表分析可知：组合①F2中紫色叶：绿色叶=15：1，是9：3：3：1的变式，由此可推测绿色叶植株是双隐性，其余均为紫色叶植株，且F1基因型为AaBb，则亲本基因型为AABB和aabb；组合②F2中紫色叶：绿色叶=3：1，可推测F1基因型为Aabb或aaBb，则亲本中紫色叶植株的基因型为AAbb或aaBB．据此答题．
（1）据题干中“二倍体结球甘蓝的紫色叶对绿色叶为显性，控制该相对性状的两对等位基因（A、a和B、b）分别位于3号和8号染色体上”非同源染色体上的非等位基因的遗传遵循基因的自由组合定律．
（2）组合①F2中紫色叶：绿色叶=15：1，由此可推测绿色叶植株是双隐性，其余均为紫色叶植株，且F1基因型为AaBb，则亲本基因型为AABB和aabb；理论上组合①的F2紫色叶植株的基因型为A_B_、A_bb、aaB_，共占F2代的[15/16]，其中纯合子有AABB、AAbb、aaBB共占F2代的[3/16]，故理论上组合①的F2紫色叶植株中，纯合子所占的比例为[3/16]÷[15/16]=[1/5]．
（3）组合②F2中紫色叶：绿色叶=3：1，可推测F1基因型为Aabb或aaBb，则亲本中紫色叶植株的基因型为AAbb或aaBB．若组合②的F1Aabb或aaBb与绿色叶甘蓝杂交，理论上后代的表现型及比例为紫色叶：绿色叶=1：1
故答案为：
（1）基因自由组合
（2）AABB和aabb[1/5]
（3）AAbb（或aaBB）紫色叶：绿色叶=1：1
点评：
本题考点： 基因的自由组合规律的实质及应用．
考点点评： 本题结合图表，考查基因自由组合定律及应用，意在考查考生分析表格提取有效信息的能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．