(1)实验中用乙醇与乙酸作用,酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,该反应生成乙酸乙酯和水,且为可逆反应,所以乙酸脱羟基,乙醇脱氢离子,方程式为CH 3COOH+CH 3CH 2OH
浓硫酸
加热 CH 3COOC 2H 5+H 2O,
故答案为:CH 3COOH+CH 3CH 2OH
浓硫酸
加热 CH 3COOC 2H 5+H 2O;
(2)乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂加热条件下生成乙酸乙酯,由于反应为可逆反应,同时浓硫酸吸水有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动,故答案为:催化剂;吸水剂;
(3)球形干燥管容积较大,可起到防止倒吸的作用,使乙酸乙酯充分与空气进行热交换,起到冷凝的作用,故答案为:防止倒吸;充分冷凝乙酸乙酯蒸气;
(4)烧杯中加入饱和Na 2CO 3溶液,因乙酸的酸性比碳酸强,所以乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,乙酸乙酯难溶于水,且密度比水小,在上层,实验观察到有细小的气泡冒出,溶液分层,无色油状液体在上层现象,故答案为:有细小的气泡冒出,溶液分层,无色油状液体在上层;
(5)乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸,加入饱和碳酸钠溶液,实现酯与乙酸和乙醇的分离,分离油层和水层采用分液的方法即可,所以用到的玻璃仪器为分液漏斗,故答案为:分液漏斗;