首先你要清楚第一个句子里面的what和后两个是不一样的
"what is the matter " 是正确的 此时what 作表语 正常语序为 the matter is what.
特殊疑问句时将what置于句首
"what is happening?"或"what is wrong?" 同样正确
此时what作主语.意思是"什么事情""什么东西"
主语本身就放句首 就算是特殊疑问句要将疑问词放句首 它依然也是要放句首
也就是说你可以问"do you know what is happening?"
此时what在宾语从句中充当主语,已经符合了宾语从句使用陈述句(主+谓+宾)的结构
所以顺序不变