解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、铁锹越使用越小是因为长期的磨损造成的，没有新物质生成，属于物理变化；
B、卫生球易升华，升华过程中只是由固态变为气态，没有生成新物质，属于物理变化；
C、鲜菜放置在空气中逐渐变焉了是因为水份发生了蒸发，没有新物质生成，属于物理变化；
D、鲜桃腐烂的过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．