解题思路：A、根据饱和溶液的含义进行解答；
B、根据向新鲜的萝卜中加饱和的食盐水，饱和食盐水会将萝卜中的水分吸收进行解答；
C、根据向新鲜的萝卜中加饱和的食盐水，饱和食盐水会将萝卜中的水分吸收但不一定全部将未溶解的固体溶解进行解答；
D、根据向新鲜的萝卜中加饱和的食盐水，饱和食盐水会将萝卜中的水分吸收，溶液的质量一定增加进行解答．
A、饱和溶液的含义可知一定温度下，有一杯食盐水，杯底尚有少量食盐固体不能溶解，原食盐水一定是饱和溶液，故A正确；
B、向新鲜的萝卜中加饱和的食盐水，饱和食盐水会将萝卜中的水分吸收，所以萝卜块质量一定减少，故B正确；
C、向新鲜的萝卜中加饱和的食盐水，饱和食盐水会将萝卜中的水分吸收但不一定全部将未溶解的固体溶解，故C错误；
D、向新鲜的萝卜中加饱和的食盐水，饱和食盐水会将萝卜中的水分吸收，溶液的质量一定增加，故D正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 饱和溶液和不饱和溶液相互转变的方法．
考点点评： 在解此类题时，首先分析物质之间发生的变化，然后结合溶液的变化进行具体的分析．