我学的食品化学,研究的方向偏应用类.如果想发英文文章,可参考的期刊有哪些呢?
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书 名: 高级食品化学 作 者:汪东风 出版社: 化学工业出版社 出版时间: 2009年02月 ISBN: 9787122045690 开本: 16开 定价: 49元
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