解题思路：根据概率，计算出完好蜜桔的质量为10000×0.9=9000千克，设每千克蜜桔的销售价为x元，然后根据“售价=进价+利润”列方程解答．
根据估计的概率可以知道，在10000千克蜜桔中完好蜜桔的质量为10000×0.9=9000千克．
设该经售商定价是x元/千克，根据题意，
得：9000x=2×10000+7000，
解得x=3．
答：该经售商定价是3元/千克．
故答案为：3．
点评：
本题考点： 一元一次方程的应用．
考点点评： 此题主要考查了一元一次方程的应用，用到的知识点为：概率=所求情况数与总情况数之比，得到售价的等量关系是解题的关键．