（1）液化
（2）小水珠，升高；
（3）再次沸腾；热水上方气体遇冷压强减小，水的沸点降低，水再次沸腾．
在如图所示的装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处，可以看到雾状的“白汽”．
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