解题思路：①过量的Fe粉中加入稀HNO3，反应生成硝酸亚铁；
②AgI沉淀中滴入稀KCl溶液，不能发生沉淀的转化；
③Al箔插入稀HNO3中，发生氧化还原反应生成硝酸铝、NO和水；
④浓氨水中一水合氨电离生成OH-，显碱性；
⑤将浓硫酸滴到蔗糖表面，变黑与脱水性有关，膨胀是因C与浓硫酸发生氧化还原反应生成气体；
⑥2MnO4-+7H2O2+6H+=2Mn2++6O2↑+10H2O中电子不守恒；
⑦Na与乙醇反应生成乙醇钠和氢气；
⑧水蒸气通过灼热的铁粉，反应生成四氧化三铁和氢气．
①过量的Fe粉中加入稀HNO3，反应生成硝酸亚铁，则滴入KSCN溶液，溶液不变红，故错误；
②AgI沉淀中滴入稀KCl溶液，AgI更难溶，则不能发生沉淀的转化，故错误；
③Al箔插入稀HNO3中，发生氧化还原反应生成硝酸铝、NO和水，则观察到固体溶解，气泡冒出，故错误；
④浓氨水中一水合氨电离生成OH-，显碱性，则玻璃棒蘸取浓氨水点到红色石蕊试纸上，试纸变蓝色，故正确；
⑤将浓硫酸滴到蔗糖表面，变黑与脱水性有关，膨胀是因C与浓硫酸发生氧化还原反应生成气体，所以体现浓硫酸有脱水性和强氧化性，故正确；
⑥2MnO4-+7H2O2+6H+=2Mn2++6O2↑+10H2O中电子不守恒，应为2MnO4-+5H2O2+6H+=2Mn2++5O2↑+8H2O，故错误；
⑦Na与乙醇反应生成乙醇钠和氢气，则Na能置换出醇羟基中的氢，故正确；
⑧水蒸气通过灼热的铁粉，反应生成四氧化三铁和氢气，观察到黑色固体生成，故错误；
故选C．
点评：
本题考点： 化学实验方案的评价；二价Fe离子和三价Fe离子的检验；碱金属及其化合物的性质实验；铝金属及其化合物的性质实验；铁及其化合物的性质实验．
考点点评： 本题考查化学实验方案的评价，为高频考点，涉及氧化还原反应、沉淀转化、物质的性质等，侧重反应原理及物质性质的考查，注意实验的评价性分析，题目难度不大．