(2008•朝阳区二模)为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱.为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了

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  • 解题思路:食用碱的主要成分为碳酸钠,俗称纯碱.

    向面碱中加入盐酸,产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,说明面碱中含有碳酸根离子,分析选项只有纯碱含有碳酸根离子,故选C.

    点评:

    本题考点: 证明碳酸盐.

    考点点评: 本题考查了碳酸盐的检验,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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