解题思路：（1）小气球鼓起来的是装置中的气压增大导致的，根据生石灰的化学性质、金属的化学性质进行分析解答．
（2）根据碳酸是由二氧化碳与水反应生成的，先把石蕊溶液染成紫色的干燥纸花与二氧化碳接触，看是否有变化；然后再使石蕊溶液染成紫色的干燥纸花与水接触，再观察其变化．
（1）生石灰和水反应放出大量的热使装置内气体受热膨胀，故将滴管甲中的水滴入烧杯丙中，可观察到气球鼓起．
锌是金属，其活动性比氢强，能与酸反应生成氢气，使装置内压强增大而使气球明显鼓起，反应的化学方程式为：Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑．
（2）验证使石蕊变色的物质是碳酸而不是二氧化碳，要先通过稀硫酸与小苏打反应产生二氧化碳，发现紫色的干燥纸花不变色，再滴加水变红色，说明二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸使石蕊溶液变红．
故答案为：（1）生石灰和水反应放出大量的热，使装置内气体受热膨胀；稀盐酸；Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑．
（2）将滴管甲中的稀硫酸滴入烧杯丙中；烧杯丁中的纸花是否变色；滴入滴管乙中的水．
点评：
本题考点： 反应现象和本质的联系；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题有一定难度，理解气球鼓起的原因（产生气体或溶于水放出热量等）、掌握常见物质溶于水吸热与放热现象、氧化钙的化学性质等是正确解答本题的关键．