解题思路：根据质量守恒定律，在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和．
（1）细铁丝在氧气中燃烧后，生成物四氧化三铁的质量等于参加反应的铁丝的质量加上参加反应的氧气的质量，所以生成物的质量比细铁丝的质量大；
（2）蜡烛在空气中充分燃烧后，生成了二氧化碳和水，二氧化碳和水都散失到空气中了，所以质量减少．
故答案为：（1）根据质量守恒定律可知生成物四氧化三铁的质量等于参加反应的铁丝的质量加上参加反应的氧气的质量，所以生成物的质量比细铁丝的质量大；
（2）蜡烛在空气中充分燃烧后，生成了二氧化碳和水，二氧化碳和水都散失到空气中了，所以质量减少．
点评：
本题考点： 质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题主要考查学生运用质量守恒定律进行推断的能力．质量增加了说明有其他物质参加了反应，质量减少说明有物质跑了，只要是化学变化一定符合质量守恒定律．