解题思路：艾滋病全称为获得性免疫缺陷综合症，艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒，简称HIV．
A、艾滋病是由HIV感染人体引发的获得性缺陷综合症，简称Aids，A正确．
B、HIV传播主要通过三个途径：性传播、血液传播和母婴传播，B正确．
C、处在“潜伏期”的HIV携带者不容易检测出HIV抗体，可采取血液直接测定抗HIV抗体，C错误．
D、HIV通过性传播、血液传播和母婴传播，不会通过共用餐具、握手、礼节性的接吻、同池游泳、蚊虫叮咬等传播给他人，D正确．
故选：C
点评：
本题考点： 常见的病毒性传染病（包括艾滋病）．
考点点评： 解答此题的关键是熟练掌握艾滋病的传播途径，即能正确答题．