（1）有机物都含有碳元素，无机物不含碳元素，少数含碳元素的物质，具有无机物的性质和特点，属于无机物，故答案为：有机物，
根据化学式可以看出，两者都有碳元素、氢元素、氧元素组成，故答案为：三，
根据葡萄糖的化学式C 6H 12O 6，可知，元素原子个数6：12：6=1：2：1，故答案为：1：2：1，
（2）过滤是将固体和液体进行分离的一种操作，要将粗盐中的泥沙除去，需要先配成溶液，故答案为：溶解、过滤、蒸发，
根据图示中可知，滤液中含有氯化镁和氯化钠，氯化镁和氢氧化钙反应生成氯化钙和氢氧化镁沉淀，故答案为：Ca（OH） 2+MgCl 2=CaCl 2+Mg（OH） 2↓，
氢氧化镁要转化成氯化镁加入盐酸就行了，故答案为：Mg（OH） 2+2HCl=MgCl 2+2H 2O．