解题思路：阅读题干可知本题涉及的知识点是基因的分离定律，梳理相关知识点，根据选项描述结合基础知识做出判断．
根据题意分析可知：纯种的高茎豌豆与纯种的矮茎豌豆杂交所得的种子的基因型只有Dd一种，所以无论是进行同株异花传粉，异株异花传粉，还是自花传粉，本质都是Dd这种基因型的自交，那么所得的种子就有DD，Dd，dd，所以种下去长出的植株的表现性状是高茎：矮茎=3：1．
故选B．
点评：
本题考点： 基因的分离规律的实质及应用．
考点点评： 本题考查基因分离定律的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．