解题思路：（1）本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式，才能熟练准确的解答此类题目．
（2）题目围绕水，将水在初中教材不同角色进行充分回顾，要熟练解答本题，需要扎实的基本功．
（1）①空气中含量最多的气体是氮气，其化学式为：N2．
②由4个磷原子构成的单质分子，即一个分子中含4个原子，数字应标注在元素符号的右下角即P4；
③根据有机物的书写规则，甲烷可表示为：CH4；
④硫酸铜溶液中的阴离子是硫酸根离子，其离子符号为：SO42-．
⑤元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，所以氧化铁中铁元素显+3价，故可表示为：
+3
Fe2O3；
（2）①明矾是常用的净水剂，能吸附水中不溶于水的小颗粒，使其沉淀，活性炭，有吸附性，除去水样中的颜色和异味；
②生活中通过煮沸水可以降低水的硬度；稀盐酸与水垢的主要成分碳酸钙反应生成氯化钙和水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O；
③A中水由液态变为气态，没有新物质生成，故属于物理变化；B中水电解，与负极相连的试管中收集到的气体是氢气；在C中小卵石、石英沙和膨松棉能将水中不溶性的固体杂质除去，所以，起到的作用是过滤；
④镁和碘的反应，是本身能够发生反应，加水后反应速率加快，说明水的存在改变了反应的速率．所以在这个反应中水作催化剂．
故答案为：（1）①N2②P4③CH4④SO42-⑤
+3
Fe2O3（2）①明矾；吸附；②煮沸；CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O；③物理；氢气；过滤；④催化剂
点评：
本题考点： 化学符号及其周围数字的意义；催化剂的特点与催化作用；电解水实验；自来水的生产过程与净化方法；硬水与软水；酸的化学性质；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题考查了化学符号和水的一些知识，考查很全面，注重基础．