A、放入电冰箱中的食物温度降低，是通过热传递的方式使物体的温度降低的；故A错误；
B、刀在砂轮上磨得发烫，是刀与砂轮相互摩擦，是通过做功的方式使刀的温度升高，故B正确；
C、冬天，两手互相搓一搓，手觉得暖和，是通过做功的方式使双手的温度升高的，故C正确；
D、从滑梯上滑下时，臀部有灼热感，是通过做功改变物体的内能，故D正确．
故选BCD．
（2006•门头沟区一模）下列事例中，通过做功使物体内能增加的是（ ）
A、放入电冰箱中的食物温度降低，是通过热传递的方式使物体的温度降低的；故A错误；
B、刀在砂轮上磨得发烫，是刀与砂轮相互摩擦，是通过做功的方式使刀的温度升高，故B正确；
C、冬天，两手互相搓一搓，手觉得暖和，是通过做功的方式使双手的温度升高的，故C正确；
D、从滑梯上滑下时，臀部有灼热感，是通过做功改变物体的内能，故D正确．
故选BCD．