解题思路：纯净物是指由一种物质组成的物质，蒸馏水是由一种物质组成的，属于纯净物；洗洁精、酱油、加碘食盐等物质都是由多种物质组成的，属于混合物．
A、蒸馏水是由一种物质组成的，属于纯净物．正确；
B、洗洁精中含有水和其它一些物质，属于混合物．错误；
C、酱油中含有水、氨基酸等物质，属于混合物．错误；
D、加碘食盐中含有氯化钠和含有碘元素的物质，属于混合物．错误．
故选A．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 本题主要考查物质的分类，解答时要分析物质的组成，如果只由一种物质组成就属于纯净物，如果由多种物质组成就属于混合物．