解题思路：此题是一个综合性的题目，考查多方面的生物知识，借助于生物学知识来分析谚语或诗句．分析解答．
（1）望梅止渴、谈虎色变、老马识途等都是通过长期生活经验的积累形成的复杂反射，必须有大脑皮层的神经中枢参与才能完成．
（2）、“螳螂捕蝉，黄雀在后”，字面意思是指黄雀以螳螂为食，螳螂以捕捉蝉为食，形象的表示出了动物的捕食行为．
（3）绿色植物的生活需要水，水是植物体的重要组成成分，植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态，叶片才能舒展，有利于光合作用，提高产量． 植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用．植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐．氮肥作用：促使作物的茎，叶生长茂盛，叶色浓绿；钾肥的作用：促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强病虫害和倒伏的抵抗能力；促进糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系发达，增强抗寒抗旱能力；促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满．施肥的目的就在提供植物生长必需的无机盐．“有收无收在于水，收多收少在于肥．”形象的说明了植物生活需要水和无机盐．
（4）生物的特征有：①生物的生活需要营养，②生物能进行呼吸，③生物能排出身体内产生的废物，④生物能对外界刺激作出反应，⑤生物能生长和繁殖，⑥生物都有遗传和变异的特性，⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的．“离离原上草，一岁一枯荣”形象生动地表现了生物顽强的生命力和生命周期，说明生物体具有生长、发育和繁殖下一代的能力．
故答案为：（1）复杂反射
（2）动物的捕食行为
（3）植物的生活需要水和无机盐
（4）生物能生长繁殖
点评：
本题考点： 无机盐的类型及其对植物的作用；生物的特征；生态系统中的食物链和食物网；非条件（简单）反射和条件（复杂）反射．
考点点评： 熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实，才能灵活运用已知的知识解决不同的问题．