解题思路：A、配制一定质量分数溶液的步骤是计算、称量、溶解考虑所需仪器；运用配制100克5%的盐酸，需要的仪器包括：量筒、玻璃棒和烧杯解答．
B、氢气还原氧化铜需要加热，据此判断所需仪器；
C、制取氧气可用加热高锰酸钾、氯酸钾，及常温分解过氧化氢的方法，再考虑要用到哪些仪器，看所给仪器是否具备制取氧气的条件；
D、从粗盐的提纯要经过溶解、过滤、蒸发几个步骤入手，考虑所需的仪器有哪些，然后看所给的仪器是否具备．
A、配制100g5%的盐酸的步骤是计算、量取、溶解．要用到胶头滴管、玻璃棒，而所给仪器中没有；不正确；
B、氢气加热可和氧化铜反应生成铜，所需的仪器包括：铁架台、铁夹、酒精灯、玻璃导管、胶皮导管、单孔橡皮管和药匙，仪器都有，验可以进行；
C、制取氧气可用双氧水、高锰酸钾、氯酸钾制取氧气，用试管、单孔橡皮塞、集气瓶、水槽、玻璃片即可制的，若用高锰酸钾或氯酸钾制取氧气在加上酒精灯，无玻璃片，实验不能进行；
D、粗盐提纯包括溶解、过滤、蒸发三步操作，仪器中缺少漏斗、蒸发皿、玻璃棒，实验不能进行；
故选：B．
点评：
本题考点： 一定溶质质量分数的溶液的配制；氧气的制取装置；氧气的收集方法；氯化钠与粗盐提纯；氢气的化学性质与燃烧实验．
考点点评： 本题考查常见实验所用的仪器，需要同学们对常见的实验所用仪器做到心中有数，要根据所做实验细心分析解答．