1·酵母稍微多一点,加点白糖和淀粉
2·用40度左右温水和面.,面要略软一点
3·发面时盖好,尽量放到温度高点儿的地方,温度越高发的越快,否则就慢
谁知道冬天蒸馒头（室内温度5度左右）需要多少温度得水
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