重铬酸钾可以检测有无酒精存在.这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒.具体做法是:让司机呼出的气体直接接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶(两者均为橙色),如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬.
探究酵母菌细胞呼吸方式实验中如何检测有无酒精生成
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