解题思路：阅读题干和图表可知，本题涉及的知识有研究蛋白A的功能，明确知识点，梳理相关的基础知识，分析图表，结合问题的具体提示综合作答．
（1）水是自由扩散，通过磷脂双分子层即可．
（2）蛋白质是mRNA翻译得到的产物，蛋白质进入导致细胞在低渗溶液中吸收速率增大，体积迅速增大．
（3）由表中数据可知与II组细胞相比，III组细胞对水的通透性明显降低，说明HgC12抑制了蛋白A的功能，比较III、IV组的结果可知IV比III水通透速率有所提高，说明试剂M能够使蛋白A的功能部分恢复，由此推测HgC12没有改变蛋白A的氨基酸序列，而是破坏了蛋白A的空间结构．
（4）抗利尿激素通过与细胞膜上的受体结合，作用是促进水分子的重吸收．
故答案为：
（1）磷脂双分子层
（2）翻译迅速增大
（3）明显降低 抑制 部分恢复 空间结构
（4）受体重吸收
点评：
本题考点： 蛋白质的结构和功能的综合；遗传信息的转录和翻译．
考点点评： 本题考查蛋白质功能相关知识点，意在考查学生对信息提取分析能力和对知识点间综合把握运用能力．