解题思路：根据饱和溶液的概念作答；在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液．
A、根据题意，20℃下0.1g熟石灰在10mL水中并未溶解完，所以是饱和溶液，故A正确；
B、0.1g熟石灰在10mL水中并未溶解完，所以该饱和溶液中溶质的质量小于0.1g，故B错误；
C、0.1g熟石灰在10mL水中并未溶解完，所以该饱和溶液中溶质的质量小于0.1g，但不能确定溶质的具体质量，故不能计算出溶质的质量分数，故C错误；
D、因为氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低，所以升高温度该溶液仍然是饱和溶液，故错误；
故选A．
点评：
本题考点： 饱和溶液和不饱和溶液；饱和溶液和不饱和溶液相互转变的方法；有关溶质质量分数的简单计算．
考点点评： 一般情况下，固体的溶解度随温度的升高而增大，但氢氧化钙特殊，它的溶解度随温度的升高而降低；气体的溶解度随温度的升高而降低．