解题思路：根据灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，（2）隔绝氧气或空气，（3）使温度降到可燃物的着火点以下，解答本题．
灭火原理：破坏燃烧的一个条件使燃烧停止，就可以达到灭火的目的．
①所以：消防队员使用了手持式风力灭火机，将火吹灭．灭火机的灭火原理是：降低温度至着火点以下，故答案为：降低温度至着火点以下；
②有的砍伐部分树木打防火隔离带，目的为清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离．故答为：降低温度至着火点以下；清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离．
点评：
本题考点： 灭火的原理和方法．
考点点评： 本题考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力；了解燃烧的条件和灭火的原理．