解题思路：信息传递是生态系统的功能之一，可分为物理信息、化学信息和行为信息，物理信息是指通过物理过程传递的信息，化学信息是指通过化学物质来传递的信息，行为信息是指通过动物的动作行为来传递的信息．
A、心猿意马形容心里东想西想，安静不下来，并非是表达出来的信息，A正确；
B、飞蛾扑火是昆虫趋光的特性，属于物理信息，B错误；
C、花香引蝶中花的香味是一种化学物质，属于化学信息，C错误；
D、老马识途也是靠气味等来传递信息，属于化学信息，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 生态系统中的信息传递．
考点点评： 本题考查了生态系统中信息传递的种类，试题较简单，只要能正确区分几种不同的信息传递种类即可解答．