解题思路：甲烷、乙烯、乙炔含碳量不同，燃烧时现象不同，有机物含碳量越大，燃烧时火焰越明亮，烟越浓，因乙烯和乙炔都含有不饱和键，则不能用溴水或酸性高锰酸钾鉴别．
A．加入溴水不能鉴别乙烯和乙炔，二者都可与溴发生加成反应，故A错误；
B．乙烯和乙炔都含有不饱和键，加入酸性KMnO4溶液都发生氧化还原反应，故B错误；
C．甲烷、乙烯、乙炔含碳量不同，燃烧时现象不同，有机物含碳量越大，燃烧时火焰越明亮，烟越浓，可鉴别，故C正确；
D．三种物质和碱石灰不反应，不能鉴别，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 有机物的鉴别．
考点点评： 本题考查有机物的鉴别，题目难度不大，注意把握有机物组成和性质的异同，学习中注意相关基础知识的积累．