解题思路：1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流．
2、细胞间信息交流方式一般分为三种：细胞间直接接触（如精卵结合）、化学物质的传递（如激素的调节）和高等植物细胞的胞间连丝．
根据题干信息“内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜的受体结构，使内皮素失去作用”，可知内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用．细胞膜上的受体识别并与相应的信号分子结合来完成信息传递的过程，属于细胞膜的信息交流功能．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞膜的功能；细胞膜的成分．
考点点评： 本题考查细胞膜的功能，意在考查考生分析信息的能力和理解能力．