①由图知：该温度计的分度值是1℃，且水银柱在0以下因此温度计的示数为：-4℃；
②该刻度尺的分度值是1mm，读数时，应估读到分度值的下一位．故此物体的长度为：1.65cm．
③秒表有两个表盘组成，大表盘指针转一圈是30秒，小表盘指针走一小格，该秒表的最大量程是15分钟．
小表盘只读整数格，非整数格由大表盘读出．本图中小表盘读数是2分钟，而且可以看出指针超过2的一半，故读大表盘的时候，不能读作7.5，应是37.5，是转了一圈多．
故答案为：（1）-4℃，零下4摄氏度；（2）1mm，1.65cm；（3）2min，37.5s．