解题思路：物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．例如，颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点等．物质的化学性质是指通过化学变化表现出来的性质．例如，稳定性、氧化性、还原性、毒性、可燃性等．
A、干冰用于人工降雨，利用了干冰的易升华的性质，属于物理性质；
B、水用作溶剂，是利用了水能溶解其它物质的性质，属于物理性质；
C、稀硫酸用作除锈（铁锈）剂，利用了稀硫酸与铁锈反应的性质，属于化学性质；
D、氢氧化钠用作干燥剂，是利用了氢氧化钠的吸水性，属于物理性质．
故选C．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 本题主要考查了物质的性质和用途等方面的内容，可以依据已有的知识进行．