C
析：为确定一瓶标签残缺的酸是否为盐酸，取样，滴加酸化后的硝酸银，若出现白色沉淀即可确定该酸为盐酸；
通过实验及对实验现象的观察、记录和分析等是确认物质最直接的方法．
A、猜想假设只是对问题的可能性进行合理的推测，并没做出实验性地证明，不能通过猜想假设确定某酸是否为盐酸．故A做法不合理；
B、查阅资料只是为实验探究过程找寻理论支持，并不能对某酸是否为盐酸做出实验性证明．故B做法不合理；
C、通过向标签残缺的酸中滴加酸化后的硝酸银溶液的实验以及对实验现象的观察、记录和分析等可以确认标签残缺的酸是否为盐酸．故C为合理做法；
D、交流讨论可以使实验探究更合理、更完善，但却不能代替实验对某酸是否为酸做出实验性证明．故D做法不合理；
故选C．