解题思路：染色体、DNA与基因之间的关系：即基因是染色体上控制具体性状的DNA片断．因此：染色体＞DNA＞基因
A、动、植物细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA是主要的遗传物质．A正确．
B、病毒致癌可能是病毒的遗传物质（DNA或RNA）整合到寄主细胞的DNA链上，使细胞的DNA发生变异，原癌或抑癌基因发生突变，进而影响蛋白质的合成和细胞功能结构的改变．B正确．
C、动物细胞和植物细胞都有细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体．C正确．
D、基因是染色体上控制具体性状的DNA片断．因此：染色体＞DNA＞基因．D错误．
故选：D
点评：
本题考点： 染色体、DNA和基因的关系．
考点点评： 掌握染色体、DNA和基因的关系是解决本题的关键．