若有100克淀粉含量为16.2%的膨化食品,则:
1个回答
首先 初二有化学吗 有火~
1.就是100g*16.2%=16.2g
2.由淀粉的化学式(C6 H10 O5)n 得
C%=72n/162n≈44.4%
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