解题思路：（1）摩擦力大小的影响因素：压力大小和接触面的粗糙程度，压力越小，接触面越光滑，摩擦力越小．
（2）减小摩擦的方法：从压力大小和接触面的粗糙程度考虑，减小压力，减小接触面的粗糙程度，使接触面脱离，用滚动代替滑动摩擦力．
（3）增大摩擦的方法：从压力大小和接触面的粗糙程度考虑，增大压力，增大接触面的粗糙程度，用滑动代替滚动摩擦力．
A、紧急刹车时用力捏闸，是在接触面的粗糙程度不变的情况下，通过在增大压力来增大摩擦力，故本选项错误；
B、冰壶运动中，这是在压力不变的情况下，通过减小接触面的粗糙程度来减小摩擦的，故本选项错误；
C、机器安装滚珠轴承是利用滚动代替滑动来减小摩擦，故本选项正确；
D、往车轮轴承上加润滑油，这是在压力不变的情况下，通过减小接触面的粗糙程度来减小摩擦的，故本选项正确；
故选CD．
点评：
本题考点： 增大或减小摩擦的方法．
考点点评： 掌握摩擦力大小的影响因素，掌握增大和减小摩擦的方法．生活处处有物理，我们要认真观察、思考我们生活中的物理现象．