上皮是指覆盖于体表以及各种腔、道、管、囊的内外表面的上皮.
贴附于心脏、血管和淋巴管腔面的上皮又称为内皮(endothelium).
贴附于胸膜、腹膜、心包膜处的上皮又称为间皮(mesothelium).