解题思路：有性生殖是指：通过两性生殖细胞（精子和卵细胞）的结合形成的受精卵发育成新个体的生殖方式．如利用种子繁殖后代．无性生殖是指：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式．如植物的扦插、嫁接、组织培养等．图中①是嫁接，②是组织培养，③种子繁殖．
A、①是嫁接，嫁接属于无性生殖的营养生殖方式的一种，A正确；
B、②是组织培养，组织培养是指在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段和叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增值和分化，使它逐渐发育成完整的植物体的技术．利用组织培养这种技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体，繁殖的速度很快，能保持亲本优良性状，B正确．
C、③中种子萌发最先长出的是胚根，C错误；
D、①嫁接、②组织培养都属于无性生殖，③种子繁殖属于有性生殖，D错误．
故选：CD．
点评：
本题考点： 植物的有性生殖；植物的无性生殖．
考点点评： 解答此题的关键是知道无性生殖的方式以及和有性生殖的区别．