关于酒的分类酒能根据什么进行分类?

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一、按原材料根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类： 1．粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒.例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等： 2．果酒、就是用果类为原料生产的酒,如葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等...